红丰杏

红丰杏是杏的优良品种之一。山东农业大学园艺系培育，亲本为二花槽粒红荷包。果实近圆形，果个大，品质优，外观艳丽，商品性好。一般成熟期在每年的5月10日一15日。红丰杏早果，丰产性强，树冠开张，萌芽率高，成枝力弱，花期比华北杏晚5—8天，正好能避开晚霜危害，克服了国内杏生产“十年九不收”的缺陷。稳产、适应性强，种植简单，效益高，抗旱、抗寒，耐瘠薄，耐盐碱力强，一般土壤均可种植，露地、棚栽均可。

分布区域

山东等地

生长习性

红丰杏树比较适合生长在温和湿润的气候环境中,尤其是南方地区。它需要日照充足,土壤疏松肥沃,排水良好。若生长环境不佳,则会导致果实品质下降,并影响产量。

繁殖方法

1.繁殖方式杏树的繁殖方式有嫁接、穿刺增殖、整条枝扦插、层接和分株等。

2.种子催芽种子一般先进行催芽处理,可在春天或秋天进行。

栽培方法

选择根系良好，枝条健壮、充实，达到一定的高度和粗度，且无严重病虫害和机械损伤的苗木。春秋季均可栽植，春季定植杏树的适宜期自早春土壤解冻时开始，至4月中旬为宜；秋季定植适宜期从杏树落叶至封冻前，_寒地区以春栽为宜。栽植前每个坑里，施入10～15千克腐熟的农家肥，栽植时将苗木接衡凳口向着迎风面，垂直放人坑的中央，根系向四周中舒展平，接口留在地表面。填几锹土后，将苗木轻轻地向上提一下，以便使根系舒展与土壤紧密结合。然后继续填土踏实，直至与地表平为止。注意栽植时不宜过深过浅，以接口稍高于地表为宜。苗木栽好后，要做一个圆形的水盘，并立即灌水。每株灌透水，水渗完后，利用干土将树干周围加以覆盖，防止水分蒸发。

病虫害防治

杏树主要病虫害有蚜虫、杏球坚介壳虫、缩叶病、流胶病等。在防治上，首先在冬春细致地刮树皮，剪除病枝病叶，树干涂白，落叶后清除田间树枝落叶及杂草，对带病的枝叶落果深埋或烧掉。生长季树体喷600—800倍甲基托布津、多菌灵等杀菌药，防治各类病害。喷1500—2000倍灭扫利、丰收菊醋等杀虫药，防治各类虫害。春季萌芽至花前喷波美5度石硫合剂，可有效防治各类病虫害。要禁止羊畜入园，防止鼠兔危害和人为破坏。

营养价值

1.鲜杏含水量85%，含有较低的热量。

2.鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。

3.果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。

4.杏仁中含有丰富的维生素B17；此外，甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。