5月份种植什么农作物

棉花：锦葵科棉属的一年生草本植物，可在4月下旬到5月种植。

大豆：我国各地区有光蛋栽培，花期为6-7月，果期为7-9月。

茄子：适合在富含有机质的土壤里栽培，果实可供蔬食。

辣椒：适合种子的发芽温度为23-30℃，低于15℃种子无法发芽。

其他农作物：水稻、花生、甜瓜、西红柿、萝卜、芹菜、冬瓜、番薯等。

棉花为一年生草本，种植时间为4-5月份，它是我国很重要的一种农作物，成本低，产量大，可以用于衣服制作、工业用布，有着良好的经济价值，而且棉花还能股作为插花花材使用。

大豆是我国重要的一种粮食作物，原产地是中国，在我国有很久的栽培历史，其中东北为主要的产区，适合春季种植，播种之后的温度应保持在10-12℃，温度在15-20℃为宜。

茄子喜欢高温的环境，种子在发芽期间，温度应保持在25-30℃，温度在15℃以下长势缓慢，它喜欢接受长日照，光照良好茄子生长旺盛，产量也更好，它是喜水的，同时也很怕水，土壤不能长期潮湿，以免沤根。

在定植辣椒的时候，土温应在15℃以上，不要太早定植，成活后及时中耕，并做好追肥工作，但施肥量不要太多，以免幼苗徒长。

在5月份可以种植的作物有很多，其中还包括水稻、花生、甜瓜、西红柿、萝卜、芹菜、冬瓜、番薯等。