桂花有什么作用

桂花是我国的特产，为传统的园林花术。我国人民十分喜爱桂花，这是由于它的树形优美，枝叶终年翠绿，每当秋高气爽之际，繁花盛开，芳香远溢，沁人肺腑。此外，它还有较高的经济价值，可用于熏制花茶，制作糕点或其它食品的香料，著名的桂花酒就是加入此花作原料酿制而成的。在医药上，桂花也有一定的用途，可用于化痰生津、止痛等。因此，桂花是一种比较理想的园林与生产结合的花卉品种。

桂花性喜凉爽通风、半阳半阴的环境，要求肥沃深厚、排水良好的土壤，能耐阴、耐寒，不耐烟尘的熏染覆盖。

栽培品种常见的有几个变种：(1)金桂，花深黄色，香气最浓，(2)银桂，花白色，香气浓；(8)丹桂，花橙红色，香气较淡，(4)月挂，花白色或黄色，可以陆续开花。