轮叶百合的食疗或药用价值

食用价值
轮叶百合的鳞茎，含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1等营养物质，系滋补上品。

药用价值
轮叶百合的鳞茎人药中药称“百合”，性味甘、平，有润肺止咳，清心安神之功效。主治结核久咳，痰中带血，或热性病余热未退，虑烦惊悸，心神恍惚，神经衰弱，失眠等。