蚕叶和桑叶的区别

蚕叶和桑叶没有区别，属于同一种植物，桑叶是蚕的主要食物，所以被称为蚕叶。叶片形状为宽卵形，底部为心脏形，顶端微尖庄，边缘锯齿状。嫩叶为黄绿色，叶片较薄，老叶是暗绿色，叶片厚，气味淡，味道苦涩。桑叶还有一定的食用价值，可用来泡茶，也可凉拌着吃。